Realitasttu.com - Merupakan salah satu bumbu dapur yang selalu digunakan dalam setiap masakan sehari - hari, bawang merah selain menambah rasa dan aroma pada masakan, bawang merah memiliki beragam manfaat kesehatan bagi tubuh.
Simak Dibawah ini beragam manfaat bawang merah bagi Kesehatan tubuh.
1. Antioksidan dan Kaya Nutrisi
Mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol, membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin B6, mangan, dan serat diet turut terkandung dalam bawang merah.
2. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C meningkatkan produksi sel darah putih, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan melindungi dari infeksi dan penyakit.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung