Ini termasuk vitamin A, B1, B2, B3, C, dan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, dan zink.
Selain itu, rempah juga mengandung tinggi antioksidan yang berguna untuk kesehatan.
Banyaknya kandungan nutrisi dalam rempah ini membuatnya memiliki manfaat untuk kesehatan, misalnya:
1. Meminimalisir radikal bebas
Tanaman rimpang ini terdiri dari berbagai antioksidan yang dapat membantu meminimalisir kerusakan DNA akibat radikal bebas.
Baca Juga: Horoskop Aquarius Hari Rabu 17 Januari 2024
Selain itu, zat tersebut dapat membasmi komponen toksik yang masuk ke dalam tubuh.
Salah satu jenis antioksidan yang terdapat di dalamnya, yakni flavonoid yang bersama galangin.
2. Meningkatkan kesehatan rambut
Rimpang ini juga dapat efektif meningkatkan pertumbuhan rambut di kulit kepala dengan cara meningkatkan sirkulasi.