Baca Juga: Ramalan Zodiak Leo Hari Selasa 20 Februari 2024
7. Mengurangi risiko penyakit kronis
Bambu muda memiliki kandungan karbohidrat yang sangat rendah. Memasukkan makanan ini ke dalam menu diet rendah karbohidrat sangat baik untuk menurunkan risiko penyakit kronis. Contohnya seperti gula darah, tekanan darah tinggi, hingga gangguan jantung.
8. Mengoptimalkan kekuatan tulang
Makanan ini mengandung potasium dan fosfor yang baik untuk kesehatan tulang. Kedua kandungan ini mampu menjaga kesehatan tulang dan mengoptimalkan kekuatan otot dalam tubuh.
9. Menjaga kesehatan kulit
Rebung menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan silika. Kandungan ini mampu meningkatkan kadar hidroksiprolin jaringan dan asam amino untuk sintesis kolagen dan elastin.
Produksi kolagen yang baik tentunya membuat kesehatan kulit menjadi lebih terjaga. Kondisi ini membuat kulit menjadi lebih sehat dan kencang.
10. Mencegah penyakit kanker
Bambu muda memiliki kandungan fitosterol yang bersifat antikanker. Kandungan ini mampu menurunkan risiko kanker lambung, kanker payudara, hingga kanker ovarium.