Simak Manfaat Konsumsi Jagung Bagi Kesehatan Tubuh

- 5 April 2024, 08:34 WIB
Tanaman Jagung (Foto : Agus Realitasttu.com)
Tanaman Jagung (Foto : Agus Realitasttu.com) /

Selain itu, buah jagung juga merupakan sumber serat pangan yang baik. Serat pangan membantu memperlancar pencernaan, menjaga rasa kenyang, dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kandungan gizi yang tinggi pada buah jagung menjadikannya makanan yang menyehatkan dan berkontribusi pada berbagai manfaatnya, seperti menurunkan risiko penyakit kronis, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan menjaga kesehatan jantung.

Kaya antioksidan

Buah jagung memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang merupakan senyawa penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Antioksidan berperan dalam melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan meningkatkan risiko penyakit kronis.

Antioksidan dalam buah jagung, seperti vitamin C, E, dan beta-karoten, bekerja sama untuk menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Kandungan antioksidan yang tinggi inilah yang berkontribusi pada berbagai manfaat buah jagung bagi kesehatan, seperti menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker.

Salah satu contoh nyata dari manfaat antioksidan dalam buah jagung adalah kemampuannya dalam melindungi kesehatan mata. Antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin telah terbukti dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia, yang merupakan penyebab utama kebutaan pada orang dewasa.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Aquarius Hari Jumat 5 April 2024

Dengan memahami hubungan antara kandungan antioksidan yang tinggi dan manfaat buah jagung, kita dapat mengonsumsi buah jagung sebagai bagian dari pola makan sehat untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah penyakit kronis.

Menurunkan risiko penyakit kronis

Salah satu manfaat penting dari buah jagung adalah kemampuannya dalam menurunkan risiko penyakit kronis. Hal ini disebabkan oleh kandungan antioksidan dan fitokimia yang tinggi dalam buah jagung, yang berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker, seringkali disebabkan oleh stres oksidatif, yaitu ketika produksi radikal bebas dalam tubuh melebihi kapasitas antioksidan untuk menetralisirnya. Antioksidan dalam buah jagung, seperti vitamin C, E, dan beta-karoten, bekerja sama untuk menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan sel, sehingga menurunkan risiko penyakit kronis.

Halaman:

Editor: Agustinus Abatan

Sumber: birdsandblomms.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah