Kandungan Gizi Udang
Dibalik rasanya yang gurih dan manis, udang memiliki segudang khasiat bagi tubuh. Dalam 100 gram (g) udang mengandung 99 kalori dengan nutrisi sebagai berikut:
Kalori: 99 kilokalori (kkal)
Karbohidrat: 1 g
Protein: 15 g
Lemak: 1 g
kolesterol: 166 g
Vitamin B12: 59% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Vitamin B3: 11% dari AKG
Selenium: 33,7 mikrogram (mcg)