Selain Jadi Bumbu Dapur, Bawang Putih Sangat Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh

Baca Juga: Peluang Kerja di Tambang, PT Tambang Kalimantan Prima Persada Buka Lowongan Kerja Desember 2023

3. Mengendalikan Tekanan Darah

Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih mentah dapat memiliki efek yang mirip dengan obat tekanan darah. Allicin dalam bawang putih membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik. Selain itu, kandungan polisulfida dapat memperlebar pembuluh darah, menghasilkan penurunan tekanan darah yang signifikan.

4. Menurunkan Kolesterol

Bawang putih mentah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Allicin telah terbukti mampu menghambat enzim yang bertanggung jawab atas pembentukan kolesterol, memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung.

5. Melawan Radang, Batuk, dan Pilek

Bawang putih mentah mengandung senyawa belerang yang terbentuk ketika bawang ini dihancurkan atau dikunyah. Senyawa ini memiliki sifat antivirus, antibakteri, dan antiradang, membuatnya menjadi obat alami yang efektif untuk meredakan flu, radang, dan batuk.

Baca Juga: BMKG : Ada Potensi Cuaca Ekstrem Selama Nataru di Sebagian Wilayah Indonesia

6. Menurunkan Risiko Kanker

Senyawa sulfur aktif dalam bawang putih dipercaya mampu melawan risiko pembentukan dan penyebaran sel kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rutin bawang putih mentah dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker perut, pankreas, kerongkongan, prostat, dan payudara.